Cobertura de Estoque

A Cobertura de Estoque (Days of Supply) mede por quantos dias o estoque atual consegue suprir a demanda prevista sem nenhuma reposição. É um indicador de planning que guia as decisões de compra e reposição — permite visualizar quanto tempo existe antes de uma potencial ruptura.

É um dos outputs mais práticos da gestão de estoques: ao invés de trabalhar com quantidades físicas (que variam por produto), padroniza tudo em 'dias de demanda', facilitando a comparação entre SKUs muito diferentes. Um estoque de 300 unidades de produto A vs. 50 unidades de produto B só faz sentido quando convertido em dias de cobertura.

A cobertura ideal varia por produto — itens de alta rotatividade e lead time curto precisam de poucos dias de cobertura; itens de importação com lead time longo podem precisar de 60–90 dias. O estoque de segurança é a cobertura mínima abaixo da qual o alerta de ressuprimento deve ser disparado.

Fontes de dados: WMS ou ERP (saldo de estoque em tempo real), histórico de vendas/saídas (para calcular demanda média). Sistemas de S&OP para demanda projetada.

Um atacadista de alimentos em Uberlândia/MG tem 4.500 kg de farinha de trigo em estoque. Nos últimos 30 dias, a demanda foi de 9.000 kg.

Demanda Média Diária = 9.000 ÷ 30 = 300 kg/dia. Cobertura = 4.500 ÷ 300 = 15 dias.

O estoque de segurança definido é 7 dias (metade do lead time do fornecedor de 14 dias). Com 15 dias de cobertura, o produto está acima do ponto de segurança, mas o pedido de ressuprimento deve ser emitido imediatamente para cobrir a janela de 14 dias do fornecedor.

• ⚠Usar demanda histórica de um período atípico (alta temporada) como referência para calcular cobertura em período normal — superestima a demanda e gera excesso de estoque.
• ⚠Não atualizar a cobertura em tempo real — uma análise semanal pode perder rupturas que ocorrem no meio da semana.
• ⚠Calcular cobertura global da empresa sem detalhar por local de armazenagem — o produto pode estar no CD mas em falta na loja.
• ⚠Ignorar o lead time ao interpretar a cobertura — 10 dias de cobertura com lead time de 15 dias é uma ruptura anunciada.

No Brasil, a instabilidade cambial e os riscos de desabastecimento de insumos importados (especialmente em setores como eletrônicos, farmacêutico e químico) levam muitas empresas a manter coberturas de estoque mais altas do que o ideal técnico — uma decisão de gestão de risco deliberada. O custo de capital elevado (Selic) cria tensão constante entre disponibilidade e custo de estoque, tornando o S&OP (Sales & Operations Planning) estratégico para calibrar esse equilíbrio.